Я ищу идеальный рецепт шоколадного торта для специального случая. Хочу, чтобы он был нежным, шоколадным, и, конечно, вкусным. Может кто-то поделиться своими секретами приготовления?
Лучший рецепт шоколадного торта?
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться22023-10-16 23:35:26
Для вас я предлагаю попробовать рецепт шоколадного торта, который всегда удивляет моих гостей, вот читайте здесь подробнее. Вам понадобятся:
Ингредиенты:
200 г темного шоколада
200 г масла
200 г сахара
4 яйца
200 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя теста
2 ст. ложки какао
1 ч. ложка ванильного сахара
Щепотка соли
Шаги:
Растопите шоколад и масло на водяной бане, перемешайте и дайте остыть.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
Постепенно добавляйте теплую смесь шоколада и масла, постоянно помешивая.
В отдельной миске смешайте муку, какао, разрыхлитель теста и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к мокрым, тщательно перемешивая.
Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
Проверьте готовность, используя зубочистку – она должна выйти чистой.
Остудите торт, посыпьте какао и украсьте по желанию.